Alès : un service plein d’application pour les apprentis du CFA de la CCI

Alors qu’ils partagent leur temps à raison d’une semaine au centre de formation et trois semaines en entreprise, les élèves du CAP en commercialisation et service en hôtels, cafés, restaurants (CSHCR) assurent, deux fois par mois, un service. 

Le restaurant d’application du centre de formation des apprentis de la CCI, quai des Prés Rasclaux, à Alès, leur permet, ainsi, de découvrir la rigueur de ces métiers comme dans un vrai établissement. 

Reportage et plus d’informations dans l’édition journal du Midi Libre Alès Cévennes du vendredi 11 janvier. 

Source: https://www.midilibre.fr/2019/01/10/ales-un-service-plein-dapplication-pour-les-apprentis-du-cfa-de-la-cci,7819211.php
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